Tác hại của việc ăn quá mặn bạn nên khắc phục ngay
Ăn qua mặn là nguyên nhân gây nên rất nhiều bệnh mà bạn có thể không ngờ tới. Nhất là các bệnh về tiêu hóa và dạ dày. Dưới đây là các tác hại của việc ăn quá mặn bạn nên biết.
Khi cho muối vào các món ăn sẽ làm tăng hương vị và làm cho món ăn trở nên đậm đà hơn, nhưng không nên cho muối quá nhiều vì điều này sẽ không tốt cho cơ thể của bạn, khiến cơ thể hoạt động không đúng cơ chế. Sodium, một trong những phương pháp điều trị bệnh viêm âm đạo là thành phần quan trọng trong muối ăn, điều hòa lưu lượng máu và áp lực, và giúp truyền tải thông điệp giữa các dây thần kinh và các sợi cơ. Chloride, các hóa chất khác trong muối ăn, hỗ trợ trong quá trình tiêu hóa.Thực phẩm trong chế độ ăn uống của bạn cần phải có đủ muối bổ sung các chất dinh dưỡng để giữ cho bạn khỏe mạnh.
Khi bạn tiêu thụ quá nhiều natri trong chế độ ăn uống của bạn, cơ thể bạn giữ nước thêm. Đó là bởi vì thận, mà lọc ra chất thải từ máu, duy trì một tỷ lệ đặc biệt các chất điện giải như natri kali, với nước .
Nhiều muối trong chế độ ăn uống có nghĩa là thận giữ nhiều nước hơn trong hệ thống. Điều đó có thể có rất nhiều tác dụng không mong muốn, chẳng hạn như phù (sưng ở những nơi như bàn tay, cánh tay, bàn chân, mắt cá chân, và chân); chất lỏng nói chung có nghĩa là nhiều máu chảy trong tĩnh mạch và động mạch. Theo thời gian, điều đó làm cho chúng cứng lại, mà có thể dẫn đến cao huyết áp và tăng huyết áp.
Trải qua thời gian ... chi phi chưa viem am dao có thể sẽ tăng cao nó có thể dẫn đến cao huyết áp và tăng huyết áp, .
Bạn có thể đã biết muối có thể làm cho bạn khát-đó là cách cơ thể cố gắng để sửa chữa mà tỷ lệ natri nước. Uống nhiều nước có thể làm trầm trọng thêm vấn đề phù nề và huyết áp. Nhưng không uống đủ có thể buộc cơ thể để kéo nước ra khỏi các tế bào khác, làm cho bạn mất nước .
Những người có khẩu phần ăn nhiều natri thường đi tiểu nhiều hơn vì tất cả các nước thừa. Mỗi lần đi tiểu, cơ thể bạn mất canxi , các loại khoáng chất, trong số những thứ khác, làm cho xương và răng chắc khỏe; đi tiểu quá thường xuyên và cơ thể có thể bị mất quá nhiều canxi, làm suy yếu xương và làm trầm trọng thêm bệnh loãng xương.
Sau đó, có những tác động mà không có ai khá hiểu. Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng lượng muối dư thừa mang vềviêm loét dạ dày, bệnh nhiễm trùng, và thậm chí có thể đẩy nhanh ung thư dạ dày. Không ai chắc chắn lý do tại sao, nhưng một số nhà nghiên cứu nghi ngờ rằng natri có thể phá vỡ lớp màng nhầy của dạ dày, theo Sống mạnh .
Muối có thể tác động tiêu cực đến chức năng nhận thức của bạn, quá.
Muối có thể tác động tiêu cực đến chức năng nhận thức của bạn, quá, theo một nghiên cứu năm 2010 . Nghiên cứu này đã được hoàn toàn quan sát, do đó, các nhà nghiên cứu không đưa ra giả thuyết tại sao điều đó có thể xảy ra.
Xem thêm:
Bằng chứng rõ ràng là: Quá nhiều muối có thể có những tác động nghiêm trọng sức khỏe lâu dài. Nhưng rất nhiều người ăn chế độ ăn trong đó lượng natri vượt xa giá trị hàng ngày theo khuyến cáo của 2.300 mg. Trong một nỗ lực để thông báo tốt hơn công chúng, thành phố New York đã quyết định mùa thu năm ngoái trước đó nó sẽ yêu cầu nhà hàng để đánh dấu các món ăn trên thực đơn của họ mà vượt quá lượng natri hàng ngày được đề nghị; các quy định có hiệu lực trong tuần này.
Hy vọng rằng, bạn có thể có ý thức hơn về việc điều chỉnh chế độ ăn uống sao cho phù hợp, và luôn được khỏe.