Những thực phẩm kỵ nhau bạn cần tránh

Mỗi loại thực phẩm đều cung cấp cho con người một nguồn dinh dưỡng riêng. Tuy nhiên không phải sự kết hợp nào cũng là an toàn và có hiệu quả đối với sức khỏe. Nếu gặp một số trường hợp nguy hiểm, sự kết hợp các món ăn sai có thể gây ra ngộ độc cũng như ảnh hưởng không nhỏ tới đường tiêu hóa của bạn.

Dưới đây là một số thực phẩm kỵ nhau bạn nên tránh nhất là với những người đang chua benh viem am dao để đảm bảo an toàn sức khỏe cho chính bạn và tất cả mọi người xung quanh.

1. Không nên xào gan lợn chung với giá đỗ

Gan lợn là nguyên liệu có chứa nhiều đồng, còn ngược lại trong giá đỗ có chứa nhiều vitamin C. Khi kết hợp hai loại nguyên liệu này với nhau sẽ làm mất đi chất bổ có trong món ăn này, lượng vitamin C có trong giá đỗ sẽ bị oxy hóa và không còn bất kỳ tác dụng nào nữa.

2. Không ăn dưa chuột và cà chua

Nếu tách riêng biệt hai loại thực phẩm này bạn sẽ thấy nguồn dinh dưỡng nó mang lại là vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên khi kết hợp chúng với nhau lại là món ăn cấm kỵ bạn nên bỏ quả. Trong cà chua có chứa nhiều vitamin C nên khi ăn dưa chuột vào sẽ làm giảm lượng vitamin C xuống, không thể hấp thụ được mnguoonf dinh dưỡng mà nó mang lại.

3. Cà chua kỵ khoai lang, khoai tây

Cà chua có chứa nhiều vitamin C, ngược lại với khoai lang và khoai tây lại là thành phần chứa nhiều tinh bột. Khi kết hợp các thành phần này chung với nhau sẽ rất dễ gây nên hiện tượng bị ứ đọng không tiêu hóa được. Một số người còn có thể mắc phải tình trạng như bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa…

Xem thêm: >> Chi phi chua viem am dao rẻ nhất tại TP.Hồ Chí Minh

4. Thịt bò ăn chung với lươn, hẹ

Nhiều người cho rằng đây là món ăn bổ dưỡng cung cấp nhiều viatmin cho cơ thể, nhưng điều này không đúng. Mặc dù thịt bò là nguyên liệu có chứa hàm lượng protein cao hơn so với các loại thực phẩm thông thường khác nhưng khi kết hợp chúng chung với lươn và hẹ lịa là món cấm kỵ không nên ăn.

Với một số trương hợp nhẹ có thể gây ra nôn mửa hoặc rối loạn tiêu hóa nhẹ, bị tiêu chảy. Trường hợp nặng hơn có thể bị ngộ độc và rất nguy hiểm bạn nên tránh.

5. Mật ong và sữa đậu nành

Bạn không nên dùng chung sữa đậu nành với mật ong mà chỉ nên sử dụng chúng với đường trắng thông thường. Mật ong có tỉ lệ đường cao có khả năng chống viêm tốt, sữa đậu nành lại có tính nhu nên sẽ không hề tốt cho sức khỏe của bạn khi kết hợp chúng chung với nhau. Một số trường hợp nặng có thể gây nguy hiểm như ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng tới dạ dày, gây ra viem am dao...

Hãy chắc chắn rằng bạn đã lựa chọn đúng loại thực phẩm trong các bữa ăn hằng ngày để đảm bảo an toàn cho bạn và mọi người xung quanh. Những kinh nghiêm trên tuy không nhiều, nhưng hy vọng bạn có thêm một vài kinh nghiêm hay trong cẩm nang sống khỏe mỗi ngày của mình.

#viemamdao #chuabenhviemamdao #chiphichuaviemamdao